社会福祉法人 土佐厚生会
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作業内容

①生姜・野菜乾燥工場

高知県園芸連を通じて仕入れた生野菜を洗浄、スライス、乾燥等の工程を経て生姜やブロッコリーの乾燥チップを製造、販売している。また、生姜の洗いの作業も実施している。

②食品加工部門

ショウガ粉等の加工販売、いりこの選別請負作業等、地域の特産品を利用した加工品作りで、カトレアでは一番古い作業であり、一番多くの利用者様が携わっている。

③喫茶部門

隣接している施設職員や利用者様、家族様が主なお客様であったが、最近では波介地区老人会や他施設の職員の方も来て下さっている。また弁当の予約販売等も行っている。

④バイオディーゼル、リサイクル部門

皆様の会社やご家庭等を回り、廃油や空き缶の回収をさせていただきバイオディーゼルの生成・販売、空き缶のリサイクルを実施してきましたが、平成27年3月末をもちまして事業を廃止いたしました。ご協力いただいた方々に御礼申し上げます。
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